LES CRITÈRES D'ÉVALUATION GÉNÉTIQUE
Au sein de chaque race d’animaux de rente, on cherche à identifier les meilleurs individus en fonction de critères qui divergent selon la production, l’espèce ou la race, mais aussi des attentes des éleveurs et des consommateurs. Au niveau des bovins, qu’ils soient destinés à la production laitière ou de viande, on retransmet les performances d'un animal à travers des index. Ils permettent de retranscrire une estimation du potentiel génétique d’un animal à travers différents postes et critères, calculés sur la base d’évaluations à la fois sur l’animal, mais aussi sur ses ascendances (parents / grands-parents) et ses descendances (fils / filles).
L’indexation est en partie réalisée grâce au pointage des animaux. Ce pointage correspond à une description objective et méthodique de différents postes morphologiques d’un animal (jeune ou adulte) par un opérateur en suivant une grille prédéfinie (propre à chaque race). Il permet d’apprécier chez un individu les différentes parties corporelles, leurs proportions, leurs aptitudes et de faire ressortir les points forts et les points faibles de chaque animal. Il est le plus souvent réalisé en ferme ou bien en station d’évaluation pour les futurs mâles reproducteurs.
Dans les races bovines allaitantes, on compte 4 grandes familles d’index :
- Les index IBOVAL
- Les index d’aptitudes bouchères (non utilisée en race GDP)
- Les index d’aptitudes maternelles (non utilisée en race GDP)
- L'Index de Synthèse Unique (ISU)
Index IBOVAL
IBOVAL (Indexation BOVine ALlaitante), mis en place en 1991, est la méthode d’évaluation génétique des bovins allaitants inscrits au contrôle de performance (naissance au sevrage). Il correspond à un ensemble d’index relatif à la croissance d’un veau. Les performances collectées sont les suivantes : le poids à la naissance, le poids âge type (PAT 120 jours / 210 jours), plusieurs postes de pointage au sevrage et 2 notes pour le développement musculaire et squelettique.
INDEX
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NOMENCLATURE
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CARACTÉRISTIQUES
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CALCUL
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IFNAIS
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Facilités de naissance
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Aptitude à produire des veaux (facilité de naissance, morphologie adaptée)
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Naissance : poids | note de difficulté
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CRSev
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Capacité de croissance avant sevrage
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Aptitude d’un animal à gagner du poids (jusqu'au sevrage) | effet génétique
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Poids : naissance | 210 jours (sevrage)
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DMSev
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Développement Musculaire (sevrage)
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Conformation bouchère de l’animal (sevrage)
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Pointage de l'animal
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DSSev
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Développement Squelettique (sevrage)
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Format de l’animal (sevrage)
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Pointage de l'animal
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AVel
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Aptitude au Vêlage
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Aptitude d’une vache à mettre bas facilement (morphologie et comportement)
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Note de difficulté de naissance
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ALait
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Aptitude maternelle à l’allaitement
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Aptitude d’une vache à élever le veau (potentiel laitier et comportement)
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Effet génétique maternel sur le poids (sevrage)
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INDEX DE SYNTHÈSE
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ISEVR
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Index de synthèse (sevrage)
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Aptitude de croissance et de morphologie d’un animal (sevrage)
Traduit les orientations raciales selon l’OS
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IFNAIS | CRsev | DMsev | DSsev
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IVMAT
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Index de synthèse (Valeur Maternelle)
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Aptitude d’un reproducteur à produire des veaux de bonne qualité (sevrage)
Intéressant pour les vaches et taureaux, parents de futures reproductrices
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Index d’effets directs
IFNAIS | CRsev | DMsev | DSsev
Index d’effets maternels | Avel | ALait
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Index de Synthèse Unique (ISU)
L’ISU ou Index de Synthèse Unique est un index combinant les caractères de production (IVMAT), les caractères de reproduction (fertilité et fécondité) et la synthèse des caractères morphologiques. La pondération entre ces différents critères est spécifique à chaque race selon les objectifs de sélection qu’elle s’est définie. En race Gasconne des Pyrénées, les composants de ce calcul diffère en fonction de l’âge des animaux (génisses ou vaches).