La Dépêche du Midi

13/12/00 La vache.
14/02/01 Trois questions à René Lazerges, éleveur.
16/02/01 Salon de l'Agriculture : " Des Gasconnes du Mas d'Azil à Paris "
21/02/01 Le " bœuf gascon pur goût " ne connaît pas la crise.
23/02/01 Les promesses de Jospin aux éleveurs
24/02/01 Au salon de l'Agriculture : " Les gasconnes montent à Paris "
13/03/01 Traditions : "Des attelages comme avant"
03/04/01 A la frontière de la psychose
05/04/01 Vente des taureaux sur fond de fièvre aphteuse
12/04/01 Vente annuelle des taureaux gascons contrôlés
17/04/01 Mazères : "Une tradition séculaire"
04/05/01 Mazères : La Gasconne
28/05/01 Saint Pierre de Rivière : "Les grises sont passées"
31/05/01 Ax les Thermes : "Le retour de Carlos ou le début des estives"
21/07/01 Tour de France : "Gastronomie" Trésors du pays
30/07/01 La Gasconne, modèle pour l'Andorre
14/12/01 Le bon choix du gras. Confrérie.
14/12/01 Publicité : " A la boucherie Fourcade "
23/02/02 " Lola " monte à Paris
26/02/02 Comme un fort parfum de campagne au Salon de l'Agriculture.
26/02/02 Les élèves du lycée agricole de Pamiers présents à Paris avec les Gasconnes. - " Lionel Jospin aime les vaches gasconnes "
27/02/02 " Des gasconnes pour les gourmets parisiens "
09/03/02 L'élevage au centre de tous les intérêts. - Des animaux, pour le plaisir de tous. (65)
17/04/02 Rarissime : Une vache gasconne a donné naissance à trois petits veaux. " Triplé gagnant pour Championne. "
22/06/02 Sylvain DISPAGNE maître de cérémonie (dégustation bœuf gascon).
24/07/02 "L'Ariège championne de l'accueil"
24/07/02 CIV, Élevées exclusivement pour leur viande : "Les races à viande"
27/07/02 Aulus-les-Bains : "Coucou, nous voilà". C'est nous les belles gasconnes.
04/09/02 "3ème rencontres Séronais" De Rives à Blanco et Lapasset en passant par Maso et Laporte.
05/09/02 Au rendez-vous au rugby du golf et du terroir
06/09/02 Daniel Cabal, éleveur de Gasconnes.
12/06/02 Ax-les-Thermes : " La foire d'Ax 13, 14 et 15 Septembre 2002, Programme "
15/09/02 Ax-les-Thermes : " La foire d'automne sous le règne des gasconnes "
16/09/02 Ax-les-Thermes : " Le trophée des estives sacre les gasconnes "
08/01/03 " Les vaches dans le blanc "
31/01/03 Le meilleur de Midi-Pyrénées… N'est pas viande d'excellence qui veut !
20/02/03 Deux éleveurs en colère.
20/02/03 Gasconnes et Brunes au salon agricole. " Les élèves font les présentations "
21/02/03 Vaches et Mouton dans le camion. Départ pour le Salon 2002
22/02/03 Le Salon des bêtes à podiums.
25/02/03 Le département ne fait pas salon. Recherche 09 désespérément
27/02/03 Salon de l'agriculture. Les ambassadeurs des races locales.
28/02/03 Salon de l'agriculture. Vaches et cochons haut-pyrénéens figurent au tableau d'honneur.
01/03/03 Soirée bigourdane au Sénat 06/03/03 Les Gasconnes à l'honneur
28/03/03 Huit jours aux petits soins des vaches ariègeoises
03/04/03 Les enchères s'envolent
20/04/03 Taureaux gascons bien vendus
26/04/03 Les meilleurs agriculteurs de la Région
14/09/03 Pyrénéennes à Saint-Gaudens. La ferme géante va séduire les citadins
14/09/03 Beaucoup de monde à l'occasion de la foire agricole dans la cité thermale
12/09/03 Une boucherie pleine d'originalité…
12/09/03 Foires : Au rendez-vous d'Ax-les-Thermes
05/08/03 Un limousin aux Estives
07/08/03 La sécheresse des chiffres
20/07/03 Label Rouge pour Thierry et Juan-Antonio
20/07/03 Bruits de chaînes… Gasconne
21/07/03 Thierry Bourguignon compagnon du Bœuf Gascon
10/07/03 La recette : Brochettes de Bœuf Gascon aux olives

Supplément TV IRQUALIM

10/09/02 Découvrez les saveurs authentiques de Midi-Pyrénées : "Le Bœuf Gascon"

Pyrénées Magazine

12/00 Edito : Mangez Pyrénéen !
12/00 La gasconne marque le coup
N°75 Berger pour quatre jours
N°81 Livres : " Les vaches font toujours recettes. " (Castor et Pollux)
N°53 Raymond Pujol : " L'homme qui parle à l'oreille des vaches ".
Juillet-Août 2003 : La Vallée D'Oueil les vraies Pyrénées
Septembre-Octobre 2003 : Une foire dédiée à la GASCONNE

Terres d'Ariège

09/12/00 Assemblée des Eleveurs Ariégeois de race gasconne
15/12/00 ARTIGUES en Quérigut : 5 questions à Francis SICRE
09/03/01 La race gasconne assume à Paris
09/03/01 Le palmarès des concours
30/03/01 Vente des taureaux Gascons
06/04/01 Assemblée des éleveurs Gascons : "Anticipons"
13/04/01 Ventes des Gascons, vente annuelle des taureaux
13/04/01 "La reconnaissance du travail de sélection"
15/02/02 Elevage Allaitant : " La reproduction se gère "
22/02/02 Le Salon de l'agriculture ouvre ses portes demain.
01/03/02 Embarquement pour Paris
12/04/02 Vente annuelle de taureaux Gascons 2002.
21/02/03 La Gasconne au Salon
14/03/03 La gasconne en scène rassemble
25/03/03 Vente des taureaux gascons Mercredi 2 Avril
10/04/03 Vente annuelle des taureaux Gascons contrôlés, Record d'enchères à 6050 €
15/04/03 Vente des taureaux Gascons
25/04/03 De nouvelles mesures pour les éleveurs
02/05/03 Foire de Mazères : Démonstration de la filière viande de Bœuf Gascon
12/09/03 Ax-les-Thermes : foire annuelle des 13 et 14 septembre
12/09/03 Le programme des Pyrénéennes 2003
02/09/03 Eté actif pour les éleveurs Gascons

Pays Verts

02/01 Race gasconne : " Le syndicat départemental"
02/01 La race gasconne assume.
03/01 Rendez-vous le 4 Avril sous condition…
04/01 Vente des taurillons Gacons :"Bonne tenue malgrès la crise"
11/01 ERCE : La foire d'automne tient bon
02/02 " Des Pyrénéennes à Paris "
03/02 La Gasconne à Paris : une présence ciblée
04/02 Assemblée Générale de l'UPRA GASCONNE "Ne baissons pas les bras ! clame le Président"
04/02 Vente des taureaux : reprise confirmée
08/02 "La confrérie du bœuf Gascon au Sommet"
08/02 "Ax les Thermes : Quand qualité et savoir-faire s'additionnent".
03/03 La gasconne au Salon
04/03 Assemblée Générale : UPRA : " Se qualifier "
04/03 Taureaux : un grand cru
07/03 TOUR DE FRANCE : la gasconne se démarque
08/03 La Gasconne au cœur de la Foire d'Ax

Le Trait d'Union Paysan

15/02/02 Insémination : catalogue 2002
06/09/02 Journées agricoles du Volvestre, élevage, les messages à faire passer

Le SIA quotidien

22/02/01 Salers, Gasconne et Aubrac. Les " Rustiques " en lice.

Quercy Rouergue

02/01 Salon : Des mots mais pas de fièvre

La France Agricole

02/03/01 Les Références Techniques : " Les races à viande ".
01/06/01 " De l'herbe et de la Valeur Ajoutée " Témoignage de Mr MAUGARD Laurent
08/03/02 Les références techniques (les races à viande)
29/03/02 Vendre plus d'animaux Label
29/03/02 Vente Gasconne 2002
30/08/02 Le point sur "le gène culard marqué à la culotte".
02/03/03 La gasconne progresse en Espagne
07/03/03 Le concours SIA Paris 2003 : Races à viandes
12/09/03 12-14 Septembre. Ax-les-Thermes-Ariège
11/07/03 Prendre un nouveau départ à deux en montagne : Témoignage de la famille Parassols

Réussir Bovins Viande

02/01 Gasconne : "Platini, Pyros et Parfait"
02/01 En Guyane : "Des bovins dans l'Amazonie française".
03/01 Résultats concours Paris 2001, l'éleveur et son technicien récompensés
05/01 Stations d'évaluation Aubrac, Gasconne, Salers : "Ventes correctes compte tenu du contexte.".
05/01 UPRA Gasconne : "Entre gène culard et fièvre aphteuse"
03/02 Champion Gascon Paris
2002 04/02 Remise des Sabots d'Or 2002
02/02 Répartition raciale après le dernier recensement " La Gasconne recensée dans 30 départements "
05/02 " Taureaux de races rustiques " Des tarifs en hausse.
03/03 Les trophées gascons récompensent les élevages les plus performants
03/03 Dans l'Aude, le challenge Upra pour un jeune éleveur
03/03 Robert Caumont lauréat du challenge de la montagne 2002
03/03 Chez Josette Souplet, des vaches au tempérament de mangeuses
04/03 D'abord un état des lieux complet pour la race Gasconne
05/03 Résultats vente des taureaux au Centre National Gascon
07/03 Actualités : 550 914 IAP sur la zone Midatest, + 7% en Gascon
09/03 "Cohabitation réussie des blondes et des grises"
           Chez Evelyne ESTEVENY dans le Tarn

Bulletin agricole des Hautes Pyrénées

12/00 "Gestion informatisée du troupeau" Résultats techniques par race.
03/01 Taureaux IA Gascons.
28/03/02 Salon Agricole de Tarbes 2002.
27/03/03 Les résultats des concours.

Mundo Ganadero

Avril 2003 Gasconne : une grande race à viande (3 pages)

La Croix du midi Haute Garonne

01/12/00 "Le pâturage : une assurance vie" Témoignage de Delpeuch Jean Luc

Journal du Sud Ouest

12/11/00 Résistance à l'ESB

Coopelso Infos

02/01 n°32 Reportage sur le gène mh Témoignage de TOUSTOU Roger : "Ca vaut le coup"
12/01 n°34 Pack Génétique Gascon : " Les éleveurs sont séduits "

Entraid'Oc

03/01 Séronais, renaissance rurale. Témoignage Didier Leboeuf.
06/01 Reconquérir l'espace.

Le Journal de l'Ariège

06/04/01 Crise de la vache folle : "Mobilisation des éleveurs pour la race Gasconne"

La Gazette Ariégeoise

29/06/01 Opération séduction à Carrefour : "Dégustation"
03/08/01 Le savoir-faire ariégeois intéresse l'Andorre

Boucherie en Haute Garonne

03/01 : Les éleveurs investissent dans l'Aval

Perspectives 03/01

Le pays cathare en vedette au salon de l'agriculture

Le Tarn Agri

06/04/01 Race bovine gasconne : les éleveurs tarnais mobilisés

CORSE MATIN

09/08/02 "Avec nous, une nature, un terroir, une saveur"

AGRI VOLVESTRE 2002

2002 Avec Michel et le projet d'atelier de découpe

La Libération

06/04/01 Elevage : La Gasconne contre vents et marées

L'Indépendant

22/08/01 Andorre : l'élevage bovin s'aligne sur les labels qualité européens
25/05/02 Thuir : " Premiers concours départemental des races rustiques ce week-end. "

La Nouvelle République des Pyrénées

08/03/02 Mon fort Nelson… Inauguration du Salon Agricole, hier à Tarbes
28/02/03 Un effet bœuf : " Salon agricole : les bovins bigourdans font un malheur, à Paris. "
26/02/03 Les gardiens du temple.

Ouest France

30/04/03 Plusieurs milliers de personnes se sont rendus sur la foire " Quasimodo " sur trois jours

MIDI PYRENEES Magazine

N°7 04/01 38e Salon de l'Agriculture : une grande ambition pour notre région

BIOFIL

06/02 Productions animales : Bovins un choix technique à part

REUSSIR L'AGRICULTEUR NORMAND

01/05/03 La foire Quasimodo en un clin d'œil

GENETIQUE ET REPRODUCTION

Juin 2002 Gasconne : Pack Génétique 2002et banque embryons

Le Quotidien du Salon

26/02/03 La rusticité sur le Grand Ring
28/02/03 Jean-Pierre Raffarin visite le 40ème SIA : " Un partage de la valeur ajoutée… "

Agri direct

07/03/03 Bête d'exception. Nelson, de Paris à Tarbes

Rubrique Médias Télévison

TF1 12/03/01 13 h - reportage race gasconne en Ariège
M6 Préparatifs Salon de Paris
TF1 " Vie ma vie " émission du 02/04/2002
France 2, France 3, TF1, Canal Plus : Salon Agriculture Paris, journaux télévisés
TF1 Mars 2003 La Gasconne à Paris